Závin s bram. nádiv. - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Závin s bram. nádiv.

Moučníky

Závin s bramborovou nádivkou

250 g hladké mouky, 70 g tuku, 1 vejce, 1 lžička pečivového prášku, 4 lžíce mléka.

Nádivka: 240 g brambor, 80 g cukru, 2 žloutky, citronová kůra, ze dvou bílků sníh.


Mouku s práškem prosijeme na vál, usekáme tuk, přidáme v mléce rozkverlané vejce a zpracujeme v těsto. Vyválíme plát a potřeme jej nádivkou: Vařené brambory ustrouháme, utřeme se žloutky a cukrem, přidáme citronovou kůru a lehce vmícháme tuhý ·sníh z bílků. Závin sbalíme, potřeme vajíčkem a upečeme. Ze závinu je asi 12 řezů.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky