Vepřový jazyk s kré. om. - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Vepřový jazyk s kré. om.

Maso

Vepřový jazyk s krémovou omáčkou

1 vepřový jazyk, sůl, 100 g kořenové zeleniny, 30 g másla, 30 g hladké mouky, citrónová šťáva.


Jazyk vložíme do osolené vařící vody se zeleninou a vaříme do měkka. Pak ho vyndáme, na chvilku vložíme do studené vody a sloupneme. Zatím připravíme z másla a mouky světlou jíšku, trochu ji zředíme vývarem z jazyka a povaříme. Do hotové omáčky vložíme na plátky nakrájený jazyk. Zakapeme citrónem.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky