Vejce ztra. v kop. om. - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Vejce ztra. v kop. om.

Ostatní > Vaječné porkmy

Ztracená vejce v koprové omáčce

1/16 l smetany nebo kysaného mléka, 20 g hladké mouky, 20 g másla, kopr, 1 kostka cukru, ocet a sůl podle chuti, 2 vejce.


Do smetany vmícháme mouku, přidáme máslo, postavíme na oheň a povaříme. Do omáčky pak dáme jemně usekaný kopr, cukr a přikyselíme a osolíme podle chuti. Do mírně okyselené vařící vody opatrně vpustíme jedno vejce po druhém, vidličkou přehrneme bílek přes žloutek, aby nebyla vejce příliš roztřepaná. Po několika minutách vejce opatrně dírkovanou naběračkou vyndáme a vložíme do hotové koprové omáčky. Podáváme s brambory.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky