Sýr jemný vařený - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Sýr jemný vařený

Ostatní > Pomazánky

Jemný vařený sýr

250 g tvarohu, sůl, kmín, 100 g másla, 1-2 žloutky.


Tvaroh prosolíme, okmínujeme, napěchujeme do hrnečku a necháme několik dni, až zklihovatí. V létě je to asi dva dny, v zimě déle. Na kastrolu rozpustíme máslo, přidáme tvaroh a mícháme, až se tvaroh rozpustí a začíná houstnout. Pak vmícháme žloutky a horkou směs nalijeme do vodou vypláchnuté misky. Prochladlý vyklopíme na talířek a zdobíme ředkvičkami.Je to vlastně jemný tavený sýr.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky