Pomazánka z hov. ma. - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Pomazánka z hov. ma.

Ostatní > Pomazánky

Pomazánka z vařeného hovězího masa

150 g masa, 50 g kořenové zeleniny, 100 g másla, 10 g cibule, sůl, citrónová kůra i šťáva, rajčatový protlak, 1 žloutek.


V malém množství vody vaříme maso a rozkrájenou zeleninu. Když je maso měkké, vyndáme je a dvakrát umeleme na maovém strojku nebo umícháme v mixéru. Kousek másla umícháme do pěny, přidáme jemně nastrouhanou cibuli a jemnou míšeninu z masa. Ochutíme solí, citrónovou kůrou i šťávou, případně můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku. Nakonec vmícháme žloutek. Část zeleniny můžeme přidat syrovou, jemně umletou.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky