Mozeček opečený - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Mozeček opečený

Maso

Opečený mozeček

200 g telecího nebo vepřového mozečku, sůl, 1 lžička hladké mouky, 50 g másla.


Mozeček spaříme horkou vodou a odblaníme. Necháme chvíli ztuhnout, abychom jej mohli nožem rozříznout naplocho. Řezy posolíme, lehce poprášíme moukou a dáme na rozpuštěné máslo na pánev péci. Pečeme zvolna, aby se mozeček dobře propekl. Podáváme k bramborové kaši.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky