Krupicové noky - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Krupicové noky

Ostatní > Příkrmy

Krupicové noky

30 g másla, 2 vejce, 1/8 l mléka, sůl, asi 150 g krupice.


Máslo a žloutky třeme se solí do pěny, pak přidáváme střídavě mléko a krupici a dobře mícháme. Před zavářením lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Lžící namočenou ve vařící vodě vykrajujeme nočky a vhazujeme je do vařící osolené vody. Vody musíme mít dostatek, aby nočky vyplavaly na povrch. Vaříme asi osm minut. Noky podáváme k omáčce, k masu nebo k zelenině. Z menšího množství můžeme nočky udělat do čistých masitých vývarů.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky