Dětské piškoty - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Dětské piškoty

Moučníky

Dětské piškoty (asi 30 kusů)

2 vejce, 70 g polohrubé mouky, 60 g cukru.


Žloutky třeme s dvěma třetinami cukru do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme zbytek cukru. Sníh lehce vmícháme do žloutkové hmoty a jen lehce přendaváme, netřeme. Nakonec poprašujeme moukou a převracíme. Směs naplníme do pytlíku a stříkáme na vymazaný a posypaný plech piškoty nebo jen kulaté koláčky. Sítkem posypeme povrch jemným pískovým cukrem a piškoty necháme zaschnout. Tak se při pečení neroztékají. Pečeme je v mírné troubě a hned jak plech vyndáme, odřízneme piškoty širokým nožem. Můžeme si je udělat do zásoby. Hodí se dětem jako zákusek nebo jako základ nůzných lehkých moučníků.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Napište mi!
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky